Rezension - Ausgerechnet Soufflé - Carolin Wunsch

02.02.2016 16:25

Kurzbeschreibung

Katta könnte ein wenig Abwechslung gut gebrauchen. Ihr Job ist öde, der übellaunige Chef eine Katastrophe – und ihr Liebesleben ist sowieso ein Fall für sich. Als die Hobbyköchin gekündigt wird, eröffnet sie kurzerhand einen Kochbuchladen mit Bistro und Kochschule. Wer ahnt denn schon, dass das schnuckelige Lädchen zur Begegnungsstätte allerlei menschlicher Kuriositäten wird?
Doch Katta wäre nicht Katta, hätte sie nicht für jede Lebenslage das passende, köstliche Rezept parat. Mit Kochlöffel, Herzenswärme und ein paar unkonventionellen Methoden nimmt sie sich der Sorgen ihrer großen und kleinen Gäste an - bis der unwiderstehliche Nachbar für eine Überraschung sorgt, die Kattas Herz höher schlagen lässt ...

Erscheinungsdatum: 1. Februar 2016 ( Neuauflage im Selbstverlag)

Verkauf durch / Verlag: Amazon Kindle Direkt Publishing / Amazon Media EU S.à r.l.

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Angaben zum Autor

„Unter dem Pseudonym Carolin Wunsch veröffentliche ich meine frühen Werke im Selbstverlag. Es handelt sich dabei um überarbeitete Neuauflagen. Der Name ‚Carolin Wunsch‘ steht für junge, freche Frauenliteratur (Chick-lit), die sich im Ton wesentlich von meinen Verlagswerken unterscheidet. Hier kommen die Leserinnen und Leser auf ihre Kosten, die gerne in  unverblümtem Plauderstil unterhalten werden möchten, und all jene, die sich für meine schriftstellerische Entwicklung interessieren. Diese Romane sind ab dem 1. Februar 2016 als E-Books bei Amazon erhältlich.“ (~ Claudia Winter)

Ein humorvoller Frauenroman mit Liebe und Geschmack - inklusive Rezepten.

Claudia Winter, geboren 1973, ist Sozialpädagogin und schreibt schon seit ihrer Kindheit Gedichte und Kurzgeschichten. Als Tochter gehörloser Eltern lernte sie bereits mit vier Jahren Lesen und Schreiben, gefördert von ihrem Vater. Vor "Aprikosenküsse", die sowohl in englischer als auch türkischer Sprache übersetzt wurden, hat sie weitere Romane sowie diverse Kurzgeschichten in Anthologien veröffentlicht. Nebenbei arbeitet sie als Lektorin und Coach. Ein neuer Roman von Claudia Winter ist beim Goldmann Verlag für das Herbstprogramm 2016 in Vorbereitung.

Die Autorin lebt mit ihrem Lebensgefährten und den Hunden Kim und Luka in einem kleinen Dorf nahe Limburg an der Lahn.

Rezension – Von Soufflés, Törtchen und anderen Leckereien des Lebens und dessen Schattenseiten

In ‚Ausgerechnet Soufflé‘ begegnen wir Katharina Lehner, die ihren recht gut bezahlten Job in einer Anwaltskanzlei an den Nagel hängt, nachdem ihr ein Fehler mit fatalen Folgen unterlaufen ist: Das Vergessen einer Akte eines wichtigen Klienten. Während ihrer notgedrungenen Selbstfindungsphase greift sie des Öfteren zum Kochlöffel und zaubert sich die leckersten Desserts und Gerichte. Seelentröster und Inspiration zugleich, denn ihr wird ihre Liebe zum Kochen und das daraus resultierende Begeistern ihrer Mitmenschen wieder bewusst. Sie entschließt sich diese Liebe in ein Geschäft zu verwandeln und somit das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden. Katharina – von ihrer Familie und Freunden auch liebevoll Katta genannt – entwickelt einen ‚Businessplan‘ für einen ‚Café-Bookshop‘, in jenem man nicht nur allerhand leckere Getränke genießen und wundervolle Kochbücher entdecken, sondern in Kochkursen in freundschaftlicher Atmosphäre auch besagte Gerichte daraus erlernen und erleben kann. Das ‚Cook & Chill‘ soll zum kulinarischen Erlebnis und Genuss der Sinne werden. Leichter gesagt als getan, denn auf dem Pfad vom Plan zur Realität stellen sich Katta mehrere Hürden in den Weg. Zum einen die fehlenden finanziellen Mittel, die sie aufgrund ihrer Joblosigkeit mit einigen Tricks erst einmal bei ihrer Hausbank auftreiben muss. Zum anderen die fehlenden Räumlichkeiten, derer sie durch den Charme eines ‚alten‘ Bekannten habhaft wird. Die aber noch einiges an Ausgestaltung bedürfen. Die größte aller Hürden ist es aber, neue Kunden zu gewinnen und das Geschäft am Laufen zu halten und dabei ihr auf der Strecke gebliebenes Privat- und Liebesleben in sicherere Fahrwasser zu lenken. Denn neben der beruflichen Neuordnung steht auch auf privater Ebene ein Umbruch an. Ein Umbruch in Form eines neuen Nachbarn, der nicht nur unverschämt gut aussieht – wie Katta durch tagelanges ‚Auskundschaften‘ in Erfahrung gebracht hat –, sondern der über Umwege auch in ihr Café findet.                                                            

„Dieser Nachbar besitzt die Dreistigkeit, mit nacktem Oberkörper in seiner Küche zu stehen und an seinem Mixer rumzufummeln.“

Nur leider nicht auf die Weise, die Katta lieb wäre. Ihr Nachbar scheint nämlich besonderen Schwingungen zu unterliegen, die ihm im einen Moment vom Weiten lieb und aufrichtig erscheinen lassen, nur um im nächsten Moment von Nahem das Gesicht und den Charakter eines Machos ans Licht zu bringen. Irgendetwas stimmt hier nicht. Stimmt hier ganz und gar nicht.

  • Wird Katta es gelingen, das Geheimnis hinter dem merkwürdigen Verhalten ihres Nachbarn zu ergründen?
  • Und wird dieser somit auch den Weg zu ihr und nicht nur in ihr Café finden?
  • Gelingt es Katta, die Startschwierigkeiten des Cafés zu überwinden oder konfrontieren sie unverhoffte Begegnungen mit ihrer nicht ganz legal herbeigeführten Existenz und lassen diese wie ein zu früh aus dem Ofen geholtes Soufflé zusammenfallen?
  • Und was haben eine aufreizende Britta sowie ein geheimnisvoller, doch Katta stets auf Trab haltender kleiner Mann damit zu tun?
  • Ist es am Ende die Geschichte eines neuen Lebens oder das Abenteuer Leben selbst? Nur so viel sei verraten: Den leichten Weg ins Glück gibt es nicht und an jeder Ecke kann schon das Unglück auf einen warten…

Findet es heraus und überzeugt Eucht selbst. Es lohnt sich, in diesen heiteren und humorvollen Frauenroman einzutauchen, der dem Genre entsprechend eine gute Zeit verspricht und unterhält. Voll Charme und Witz. Die Geschichte um Katta ist erfrischend anders und reizend angereichert durch Hintergrundinformationen zu den verschiedensten Gerichten und deren Herkunft. Ein schöner Bonus. Erzählt wird sie durch Katta selbst. Die Sichtweise der etwas naiven und chaotischen, doch umso liebenswerteren Protagonistin offenbart einem zu jeder Zeit das Gefühlschaos, die Ängste und Wünsche und Beweggründe dieser. Dadurch wird das Buch rund und Katta einem sehr sympathisch. Ich habe mich selbst als Gast des Cafés und stiller Beobachter der Geschehnisse gesehen. So, als wäre ich wirklich dabei gewesen. Wunderbar. Natürlich konnte ich nicht immer alle Handlungen von Katta nachvollziehen. Hier sei nur ihr Drang, Post zu ‚vergessen‘, genannt, frei nach dem Prinzip: Aus den Augen, aus dem Sinn. Denn dieses Verhalten war oft Grundlage für entstehende oder sich selbst auferlegte Miseren. Für die Geschichte bringt es aber ein enormes Maß an Gehalt und Substanz.

Carolin Wunsch hat hier einen angenehmen Schreibstil, der es einem ermöglicht, schnell in die Geschichte einzutauchen, auch wenn ich zunächst noch nicht ganz von dieser eingenommen wurde. Das Buch entwickelt sich. Wie ein Gericht. Es wird mit Seite zu Seite, mit Zutat um Zutat besser und überzeugt in der Gesamtkomposition der einzelnen Bestandteile für mich auf ganzer Linie. Ein Lesegenuss für kurzweilige, schöne Stunden. Lediglich gen Ende hätte ich mir etwas mehr Dehnung der Geschichte gewünscht, etwas mehr an Erzählung darüber, warum es nun genau so endet, wie es eben endet. Da es aber eine Fortsetzung gibt, wollte die Autorin sicher nicht zu viel vorwegnehmen und ich bin gespannt, was wir im zweiten Teil noch alles über das ‚Cook & Chill‘ und seine Gäste erfahren dürfen. Vor allem, welche Gerichte das Leben dieser uns serviert. Eine Geschichte mit lokalem Bezug, der besonders die Kölner unter den Lesern erfreuen wird. Eine Geschichte über die Liebe, das Schicksal und verpasste Chancen. Eine Geschichte über unverhoffte, glückliche Fügungen und ganz viel Mut. Garniert mit dem besten Geschmack der Welt: dem Leben.

„Nichts ist wie es scheint und nichts lässt sich ungeschehen machen.“

Ich kenne die Ursprungsversion nicht, kann aber mit Sicherheit sagen, dass mich die Neuauflage vollends überzeugt hat. Sie ist humorvoll und aufrichtig ehrlich. Wenn auch an einigen Stellen vorhersehbar und leicht überzogen – was dem Genre Chicklit aber stets angemessen ist und einfach dazugehört –, ist es das perfekte Buch, um dieses neue Jahr zu beginnen. Es ist wie ein neuer Lebensabschnitt, gerahmt von der Liebe zum Schreiben über die Dinge, wie sie wirklich sind, wirklich sein könnten. Es ist alles dabei: Hürden und Genuss, Höhen und Tiefen, Glück und Trauer, Hoffnung und Angst, beste Freunde und Neider. Doch am Ende war alles genau richtig so, wie es verlaufen ist. Sonst wäre die Geschichte ja eine andere geworden. Außerdem erscheint einem der Retter manchmal so offensichtlich, dass man ihn zunächst nicht erkennt. Nicht sieht, dass er schon lange da war und einem nie von der Seite gewichen ist, bis man wieder alleine gehen und losgelassen werden kann. Und Katta hat in dieser Geschichte viele Retter. Manchmal hinter Zahlen und Paragrafen versteckt und manchmal mit Mehl bestaubt. Doch sie sind immer da.

Wer einen angenehmen, lustigen Ausbruch aus dem Alltag sucht und kleinere Dramen nicht missen möchte, kommt hier voll auf seine Kosten und wird noch mit einem Sahnehäubchen an leckeren Rezepten zum Ausprobieren belohnt. So wunderbar, wie es einem das tolle Cover mit der Prota und der Kochmütze schon erahnen lässt. Eine luftig lockere und lustige Geschichte, die wie ein Ausflug in die Genusswelt der Sinne ist. Einer Genusswelt, in der es - wie in einer Küche eben – manchmal brenzlig wird.

„Wie ein Gericht, das vor Gewürzen und Geschmack explodiert.“

Man riecht den internationalen Reichtum an Unterschiedlichkeit der Geschmäcker und Gewürze, der Gäste. Man schmeckt die Farben und den einzigartigen Charakter der einzelnen Gerichte. Man fühlt die Leichtigkeit und Liebe in jedem einzelnen Wort – dem kleinsten Gemeinsamen eines Satzes. Man hört die Musik jedes einzelnen Charakters und dessen Leben und tanzt sich durch das Buch. Man sieht, wie das Café zum freundschaftlichen Treffpunkt von Kattas Welt avanciert. Liebe und Leben gehen eben doch durch den Magen. Ins ‚Cook & Chill‘ komme ich gerne wieder!

Eure Jil Aimée